| 水 (克 ) | 66.14 |
| 热量 (大卡 ) | 151.0 |
| 热量 (千焦 ) | 631.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 30.54 |
| 总脂肪 (克 ) | 3.17 |
| 灰份 (克 ) | 1.33 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 5.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.45 |
| 镁 (毫克 ) | 34.0 |
| 磷 (毫克 ) | 258.0 |
| 钾 (毫克 ) | 391.0 |
| 钠 (毫克 ) | 52.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.9 |
| 铜 (毫克 ) | 0.042 |
| 锰 (毫克 ) | 0.012 |
| 硒 (微克 ) | 28.4 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.107 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.213 |
| 烟酸 (毫克 ) | 12.133 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.71 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 1.157 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.21 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.54 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.09 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 1.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.992 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.014 |
| 12:0 (克 ) | 0.005 |
| 14:0 (克 ) | 0.019 |
| 15:0 (克 ) | 0.005 |
| 16:0 (克 ) | 0.704 |
| 17:0 (克 ) | 0.004 |
| 18:0 (克 ) | 0.236 |
| 20:0 (克 ) | 0.002 |
| 22:0 (克 ) | 0.004 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.212 |
| 14:1 (克 ) | 0.005 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.147 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.147 |
| 16:1 t (克 ) | 0.0 |
| 17:1 (克 ) | 0.002 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.041 |
| 18:1 ? (克 ) | 1.031 |
| 18:1 t (克 ) | 0.009 |
| 20:1 (克 ) | 0.017 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.764 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.581 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.579 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.001 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.001 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.024 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.024 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 18:3i (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.011 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.02 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.0 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.02 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.085 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.004 |
| 22:4 (克 ) | 0.022 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.01 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.007 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.01 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.009 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.001 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 104.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.385 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.37 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.498 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.527 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.936 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.794 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.32 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.233 |
| 酪氨酸 (克 ) | 1.1 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.581 |
| 精氨酸 (克 ) | 2.065 |
| 组氨酸 (克 ) | 1.138 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.783 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.872 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.524 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.352 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.97 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.164 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |